Joyeuses fêtes et souhaits chaleureux!
Nous vous informons que Kapp sera fermé du 24 décembre au 28 décembre et du 31 décembre au 4 janvier. Nous restons joignables par téléphone.
Pour vous mettre dans l’ambiance de Noël, nous aimerions partager avec vous une histoire sur le thème de Noël.
Il était une fois une chocolaterie avec laquelle Kapp s’est lancé dans un projet. Nous sommes convaincus que tout le monde aime les chocolats festifs.
Les échangeurs de chaleur jouent également un rôle dans la production de ces chocolats.

Pour un projet d’optimisation énergétique chez un producteur de chocolat, des solutions ont été recherchées pour réduire la consommation d’énergie. L’expertise de Kapp a été très utile pour refroidir le chocolat. Nous avons pu renforcer le bureau d’ingénierie nommé pour cette mission et avons donc trouvé la solution: un refroidisseur adiabatique.
Un refroidisseur adiabatique est en principe comparable à un refroidisseur à sec. La différence réside dans le fait que la nébulisation est possible avec un refroidisseur adiabatique. Pendant les mois froids, lorsque la température ambiante est suffisamment basse, le refroidisseur adiabatique fonctionne comme un refroidisseur à sec (sans formation de buée), tandis que la buée aide à faire face à des températures extérieures plus élevées. La pulvérisation sert donc au pic de refroidissement et est réglée de manière à obtenir un refroidissement supplémentaire sans ballet dans l’eau!
Grâce à l’efficacité et aux économies d’eau réalisées grâce au refroidisseur adiabatique, nous pouvons tous profiter pleinement de nos chocolats de Noël!